菜谱大全

做法

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  1.用无油无水的筷子去夹酸豆角。

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  2.猪肉.大蒜.小米椒.洗干净，酸豆角也冲一下水。

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  3.肉切片，辣椒切丝，蒜切小片，豆角切小段，猪肉那肥的和瘦的分开，

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  4.先锅里放一点点油，然后把肥肉煸点油出来，带金黄了再放瘦肉炒至变色。（煸点油炒菜香，多了你就装点出来）

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  5.下大蒜然后下小米椒翻炒几下。

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  6.然后倒酸豆角翻炒。

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  7.加调料，盐.鸡精.生抽。然后加少量的水。（不要加太多水，我只是想让调料充分的融化）

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  8.收汁。

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  9.完成品（近图）

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  10.完成品

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